43% русских устраивают 'девичий ужин' несколько раз в неделю

Согласно результатам исследования программы лояльности «Х5 клуб», которое имеется в распоряжении ТАСС, 43% опрошенных русских устраивают так называемый «девичий ужин» несколько раз в неделю. Под данным термином понимается ужин из оставшихся продуктов в холодильнике. В опросе приняли участие 1,5 тыс. респондентов.

Программа лояльности "Х5 клуб" провела исследование об отношении россиян к "девичьему ужину" (ужину из оставшихся продуктов в холодильнике).
Такой ужин 43% опрошенных устраивают несколько раз в неделю, 25% — редко, 19% — несколько раз в месяц, и лишь 9% — каждый день, — указано в тексте исследования.

Как пояснили аналитики, «девичий ужин» в большинстве случаев состоит из сыров (66%), мясных деликатесов (58%), овощей и зелени (58%), хлебцов и крекеров (58%), фруктов и ягод (47%), сладостей (43%), а также орехов и сухофруктов (33%).

Русские отдают предпочтение такому формату приёма пищи по нескольким причинам: нежелание готовить (58%), загруженный день (47%), нехватка ингредиентов для приготовления полноценного блюда (34%) и стресс (18%). Для 28% респондентов привычным стилем питания является употребление понемногу разных продуктов вместо одного блюда. Около двух третей опрошенных (64%) полагают, что «девичий ужин» подходит для всех. Вместе с тем 24% уверены, что такой формат наиболее релевантен студентам, говорится в исследовании.

Данные опроса показывают, что 40% русских приобретают ингредиенты для приготовления быстрых перекусов, а 37% — для конкретных блюд. Ещё 11% выбирают то, что можно съесть сразу без готовки. При этом 22% русских признались, что часто покупают продукты впрок. Во время таких закупок наиболее значимыми факторами являются:

• стоимость (90%);
• удобство хранения после вскрытия упаковки (58%);
• наличие витаминов и минералов (51%).

Кроме того, респонденты отметили длительное чувство сытости (38%), возможность употребить продукт без дополнительной нарезки (35%) и соотношение калорий, белков, жиров и углеводов (27%).