Диетолог Кованова назвала нормы белка и сахара в йогурте
Диетолог София Кованова рассказала, как выбрать полезный йогурт: в составе должны быть только молоко и закваска, без сахара и добавок. Она рекомендовала продукт с 3–4 г белка и не более 4–5 г сахара на 100 г, а йогурты с мюсли назвала десертами.
Диетолог-нутрициолог София Кованова рассказала о критериях выбора наиболее полезного йогурта. Способ определения качественного продукта специалистка назвала в беседе с aif.ru.
По словам Ковановой, в составе полезного йогурта не должно содержаться большого количества добавок.
Хороший состав йогурта — это молоко и закваска, без добавления сахара, сиропов и большого количества пищевых добавок. Но если на йогурте написано "натуральный", это не значит, что там все в порядке.При выборе йогурта она также посоветовала обращать внимание на пищевую ценность: в качественном продукте должно быть не менее трех-четырех граммов белка на 100 граммов. Кроме того, Кованова порекомендовала выбирать йогурт, который содержит не более четырех-пяти граммов сахара на 100 граммов.
А вот различные йогурты с кондитерскими наполнениями, например, сладкими шариками или мюсли, специалистка назвала скорее десертами, а не кисломолочными продуктами.
Ранее диетолог Антон Поляков раскрыл максимально допустимое количество сезонных овощей в день. По словам врача, в день можно съесть не более двух среднего размера помидоров и двух небольших огурцов.