Диетолог Русакова назвала норму черешни — 300 г в сутки
Диетолог Дарья Русакова («Москва 24») заявила: взрослым можно до 300 г черешни в день, детям до двух лет — нельзя. Гастроэнтеролог Виктория Степанова («Газета.Ru») назвала безопасную дозу кофеина — 400 мг в сутки, что равно 3–4 чашкам кофе
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова в беседе с интернет-порталом «Москва 24» сообщила о нормах потребления черешни. Для взрослого человека допустимым количеством считается до 300 граммов ягод в сутки. При наличии нарушений углеводного обмена норму следует сократить до 120 граммов. Специалист подчеркнула, что детям, не достигшим двухлетнего возраста, давать черешню не рекомендуется из-за риска аллергических реакций и опасности удушья косточкой. Кроме того, ягоду не следует употреблять натощак, а также в периоды обострения панкреатита и гастрита.
На повреждённых и плохо вымытых ягодах могут присутствовать возбудители сальмонеллёза, гельминты и личинки насекомых, — добавила Русакова.В свою очередь, гастроэнтеролог Виктория Степанова в интервью изданию «Газета.Ru» озвучила безопасную суточную дозу кофеина для здорового взрослого человека. Она составляет до 400 миллиграммов, что эквивалентно трём-четырём чашкам фильтр-кофе или четырём-пяти порциям эспрессо. Врач рекомендовала употреблять первую чашку кофе после завтрака, а последнюю — не позднее 14:00. При этом энергетические напитки также должны учитываться в общем объёме потребляемого кофеина.
Ранее профессор кафедры безопасности жизнедеятельности ПНИПУ, доктор медицинских наук Нина Вишневская рассказала, что отдельные виды кваса могут быть полезны для здоровых взрослых людей, однако имеют ряд противопоказаний.