Директор Кристалла Требух: продажи ликеров выросли на 14,6% за 4 месяца
В России продажи ликёров за январь-апрель выросли на 14,6%, сообщил директор калужского завода «Кристалл» Ярослав Требух. Производство водки сократилось на 4,2%, а импорт из ЕС достиг максимума. Эксперт связал тренд с усталостью от традиционных напитков
Русские всё чаще отдают предпочтение ликёрам с яркими вкусами, а не традиционной водке. Как сообщил РИА Новости исполнительный директор Калужского ликеро-водочного завода «Кристалл» Ярослав Требух, продажи такой продукции за первые четыре месяца текущего года выросли на 14,6%.
Согласно данным Росалкогольтабакконтроля, за январь – апрель реализация ликеро-водочных изделий в стране увеличилась до 6,453 млн декалитров. Для сравнения: производство водки за тот же период сократилось на 4,2% – до 18,336 млн декалитров. Кроме того, в марте импорт ликёров из Европейского союза достиг исторического максимума, а собственное производство выросло на 10%.
Требух объяснил наблюдаемую динамику усталостью потребителей от традиционных напитков и запросом на экзотику.
«Людям хочется экзотики. А ликёр нам даёт возможность разницы вот этих вкусов, множество окрасок».Рост импорта эксперт связал с наличием за рубежом интересных, отработанных годами решений, которые отечественный рынок пока только осваивает.
«Сам рынок не может создать какие-то вещи, ведь некоторые из них создавались годами за границей, и они действительно интересные. А мы уже где-то догоняем».Он выразил уверенность, что русские производители со временем ликвидируют это отставание.
Ранее эксперты назвали признаки качественного русского вина.