Financial Times: препараты для похудения обвалили цены на сахар

Мировые цены на сахар достигли минимума за три с половиной года

На мировых товарных рынках зафиксировано резкое снижение стоимости сахара. Котировки опустились до значений, которые не наблюдались с осенних месяцев 2020 года. На лондонской площадке ICE фьючерсный контракт на сырец торгуется около отметки в 14 центов за фунт. Эксперты указывают, что причиной обвала стал не аномальный урожай, а трансформация потребительских предпочтений.

Как отмечает Financial Times со ссылкой на мнения аналитиков, резкое сокращение спроса напрямую связано с ростом популярности препаратов для снижения веса. Широкое распространение инъекционных средств, подавляющих аппетит и создающих ощущение сытости, привело к тому, что миллионы потребителей по всему миру стали значительно меньше употреблять сладких продуктов.

Стремительность, с которой произошло сокращение потребления, стала неожиданностью для сахарной отрасли. Ситуация продемонстрировала высокую чувствительность рынка к изменениям в поведении конечных покупателей. При этом объёмы производства сахара-сырца не снижаются — ни одна из крупных стран-производителей не объявила о планах сократить выпуск. В результате на рынке сохраняется высокое предложение на фоне быстро уменьшающегося спроса.

Ранее поступала информация о том, что русские граждане потребляют сахара существенно больше рекомендованных медицинскими нормами. В Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации пояснили:

именно по этой причине был введён акциз на сладкие безалкогольные напитки. Данная мера уже показала свою эффективность: по итогам прошлого года выпуск такой продукции сократился на 5%. На текущий момент ставка акциза установлена на уровне 11 рублей за литр.

В ведомстве добавили, что Минсельхоз совместно с Министерством здравоохранения продолжает работу по решению проблемы избыточного потребления сахара населением.