Гастроэнтеролог Кашух: кофе натощак опасен при гастрите
Эксперт «Гемотеста» Екатерина Кашух рассказала RT, что кофе натощак может провоцировать изжогу и усугублять воспаление ЖКТ. Врач рекомендует пить не более 3-4 чашек в день, ориентируясь на самочувствие.
С точки зрения современной доказательной медицины не существует единого для всех оптимального времени приёма кофе. Реакция организма на кофеин носит строго индивидуальный характер. Научные заключения о воздействии напитка, выпитого на пустой желудок, также неоднозначны: согласно одним работам, эта привычка способна вызывать неприятные ощущения в подложечной области, тогда как другие исследования не подтверждают наличия устойчивой взаимосвязи. Об этом в интервью RT сообщила гастроэнтеролог, эксперт Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Кофеин, а также другие биологически активные компоненты кофе, могут активизировать секрецию соляной кислоты и производство гастрина — гормона, участвующего в регуляции пищеварения. При отсутствии иных негативных факторов это обычно не оказывает существенного влияния на состояние желудочно-кишечного тракта. Однако если уже имеется воспаление слизистой оболочки желудка или двенадцатиперстной кишки, употребление кофе на голодный желудок теоретически способно увеличивать вероятность развития эрозивно-язвенных повреждений— пояснила специалист.
Также было отмечено, что у людей, страдающих гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью, кофеин нередко становится причиной возникновения изжоги.
Следует учитывать личную переносимость. Когда после утренней чашки кофе появляется ощущение жжения за грудиной, от подобной практики лучше отказаться и перенести употребление напитка на время после приёма пищи. Если же и это не приносит облегчения, имеет смысл на некоторый период полностью исключить кофе из рациона— рекомендовала собеседница RT.
Похожий принцип, по словам врача, применим и к повышенной тревожности, которую у определённой категории людей провоцирует кофеин.
Действительно, кофеин может способствовать росту уровня кортизола, однако выраженный эффект от этого наблюдается не у каждого поклонника напитка. Поэтому в данной ситуации также необходимо ориентироваться на собственные ощущения: для одних кофе оказывает чрезмерно возбуждающее действие, другие же употребляют его на протяжении всего дня без какого-либо ухудшения самочувствия. В целом стоит придерживаться общей нормы и выпивать не более трёх-четырёх чашек кофе в сутки— резюмировала Екатерина Кашух.
Ранее были названы методы, которые помогают сохранить бодрость в течение рабочего дня в офисе.