Гастроэнтеролог Пехотина: как избежать проблем на свидании
Гастроэнтеролог Елена Пехотина из Красногорской больницы рассказала, как выбрать безопасное меню для романтического ужина, чтобы избежать аллергии, отравления и проблем с пищеварением.
Специалисты Красногорской больницы обращают внимание на то, что вечер, предназначенный для романтики, рискует быть омрачённым не только неловким молчанием, но и нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта. В беседе с Life.ru гастроэнтеролог Елена Пехотина дала рекомендации по составлению безвредного для здоровья меню на время встречи.
По словам эксперта, в первую очередь следует исключить из рациона пищу, обладающую выраженным и стойким ароматом. К ней относятся:
- лук,
- чеснок,
- определённые сорта рыбы,
- а также острые приправы.
Их запах способен надолго задерживаться в полости рта, и средства гигиены не всегда могут с ним справиться.
Особую осторожность, как отмечает врач, необходимо проявлять с продуктами, часто вызывающими аллергические реакции. В этот перечень входят:
- орехи,
- мёд,
- дары моря,
- шоколад,
- апельсины,
- лимоны
- и клубника.
Ситуация стресса, коим нередко является свидание, может спровоцировать нежелательный ответ иммунной системы даже у людей, ранее не сталкивавшихся с подобными проблемами.
Эксперт также предостерегает от кулинарных экспериментов с незнакомыми блюдами и посещения заведений, чья репутация вызывает вопросы, поскольку это повышает вероятность пищевого отравления. Кроме того, такие продукты, как:
- бобовые культуры,
- напитки с газом
- и жирная еда,
часто становятся причиной метеоризма и ощущения переполненности желудка.
Питание перед свиданием и в сам день встречи должно оставаться лёгким, хорошо знакомым для пищеварения и содержать все необходимые элементы. Такой подход поможет предотвратить неприятные ощущения и сохранить уверенность в себе— пояснила Елена Пехотина.
Ранее Life.ru сообщал, что русские стали реже посещать рестораны в День всех влюблённых. Всё большее число пар склоняется к варианту заказа готовых блюд на дом или самостоятельному приготовлению ужина. В прошлом году средняя сумма заказа при доставке достигала 1537 рублей, а в этом году прогнозируется её увеличение до 1783 рублей.