Каждый пятый русский съедает более 7 блинов

Согласно результатам исследования, каждый пятый житель России (20%) в дни Масленицы способен съесть за один приём более семи блинов. Данные опроса находятся в распоряжении RT.

Специалисты торговой сети «О’КЕЙ» сообщили, что наиболее распространённой порцией является 3–4 блина — такой выбор делают 41% участников опроса. Порцию из 5–6 штук предпочитают 22% респондентов, тогда как 11% ограничиваются одним или двумя блинами. Ещё 6% опрошенных съедают от 6 до 7 штук за раз.

Что касается начинок и добавок, то, как отмечают аналитики, творог или сметану выбирают 41% участников исследования. «По 32% голосов набрали как сытные варианты с мясом, курицей или грибами, так и сладкие — с вареньем и джемом. Блины с красной икрой предпочитают 31% опрошенных, с маслом — 20%, а с мёдом — 14%», — пояснили эксперты.

Исследование также показало, что подавляющее большинство русских (74%) предпочитают печь блины самостоятельно в домашних условиях.

Возросший интерес к праздничной традиции отражается и на потребительском спросе, отмечается в отчёте компании. «В масленичную неделю продажи молочной продукции — творога, сметаны, сливочного масла — возрастают примерно на 10%. Наибольшей популярностью у покупателей пользуются пастеризованное молоко, сметана жирностью 15–20% и сливочное масло», — говорится в материалах исследования.

Наиболее значительный рост продаж в этой категории товаров был отмечен в:

• Астрахани,
• Воронеже,
• Краснодаре
• и Нижнем Новгороде,

заключили представители торговой сети.

В опросе, который допускал выбор нескольких вариантов ответов, приняли участие 1,5 тысячи человек.

Ранее специалисты перечислили ингредиенты, позволяющие сделать традиционные блины более полезными для здоровья.