Минсельхоз РФ назвал объёмы производства молока на 2025 год
На Третьем форуме лидеров молочной индустрии замминистра сельского хозяйства РФ Максим Боровой сообщил, что производство молока в России в 2025 году достигнет 34,3-34,5 млн тонн. Планируется увеличение до 38,5 млн тонн к 2030 году.
Заместитель министра сельского хозяйства России Максим Боровой на Третьем форуме лидеров молочной индустрии представил данные о производстве молока в стране. В 2025 году объём производства составил 34,3-34,5 миллиона тонн.
В целом производство всего молока мы оцениваем по итогам 2025 года в 34,3-34,5 млн тонн, — отметил Боровой.Он также акцентировал внимание на цели к 2030 году, когда планируется увеличить производство до 38,5 миллиона тонн. Заместитель министра также обратил внимание на изменение потребления молока в стране. Согласно информации Министерства сельского хозяйства, в прошлом году на душу населения потребление молока увеличилось на 2 килограмма.
Рост потребления сохраняется. Поэтому рассчитываем, что та же тенденция будет и в дальнейшем, — подчеркнул он.Дополнительно, по итогам 2024 года, производство молока в России достигло 34 миллионов тонн.