Нутрициолог Макарова предупредила о вреде сладких напитков в жару

Диетолог и врач-эндокринолог Антон Поляков сообщил, что в жаркую погоду оптимальным вариантом для утоления жажды является прохладная вода. В интервью aif.ru специалист уточнил, что можно выбирать минеральную или качественную газированную воду.

По словам эксперта, также допустимо употребление воды, полученной методом обратного осмоса с последующей минерализацией, или смеси дистиллированной воды с минеральной. Поляков добавил, что добавление небольшого количества лимона или имбиря может улучшить вкус напитка и способствовать более эффективному утолению жажды. Кроме того, летом, как отметил врач, подойдут холодные компоты из свежих ягод и фруктов без добавления сахара.

В свою очередь, нейрогастроэнтеролог Андрей Симаков заявил, что не считает какие-либо каши универсально вредными или бесполезными. В беседе с «Газетой.Ru» специалист пояснил, что оценка полезности каши зависит от общего рациона человека, его переносимости определённых продуктов и поставленных задач по питанию. По его словам, киноа, овсянка и гречка, как правило, содержат больше белка, а овсянка, булгур и гречка отличаются повышенным содержанием клетчатки.

Ранее нутрициолог Алла Макарова предупредила, что в жаркую погоду употребление сладких холодных напитков, которые создают ложное ощущение лёгкого освежения, может приводить к набору веса и ухудшению самочувствия.