Нутрициолог Панова предупредила о вреде магазинного майонеза
Нутрициолог Ольга Панова заявила «Радио 1» об опасности магазинного майонеза, а терапевт Александра Куденко объяснила Regions.ru, почему лекарства безопаснее запивать водой
Специалист по питанию Ольга Панова указала, что употребление майонеза способно увеличивать энергетическую ценность блюда и препятствовать своевременному ощущению сытости.
Мозг не получает сигнал «стоп», и вы можете съесть порцию в два — три раза больше обычной. Особенно опасны готовые соусы из магазина, — сказала Панова в беседе с «Радио 1».По словам нутрициолога, в майонезе промышленного производства изготовители нередко применяют недорогие растительные масла и стабилизирующие добавки. Специалист отметила, что полностью исключать подобные продукты из рациона не требуется, однако вредные соусы рекомендуется строго лимитировать и оставлять для крупных торжеств.
В свою очередь врач-терапевт Александра Куденко сообщила Regions.ru, что любые медикаменты безопаснее принимать, запивая их чистой негазированной водой комнатной температуры.
Производители лекарств рассчитывают дозировки и прогнозируют их действие, исходя из того, что пациент будет принимать препараты именно с водой, — сказала Куденко.Как пояснила врач, вода не вступает в химическое взаимодействие с активными компонентами лекарств, не препятствует их всасыванию и не изменяет скорость воздействия. При этом чай, молоко и иные напитки могут влиять на эффект препарата: к примеру, кофеин, содержащийся в крепком чае, способен ослаблять действие успокоительных средств.
Ранее врач-диетолог доктор медицинских наук Маргарита Королёва заявила, что сухофрукты могут служить полезным перекусом, однако злоупотреблять ими не стоит.