ОНФ нашёл нарушения в питании 735 детей в Дагестане

Общероссийский народный фронт выявил серьёзные нарушения санитарных норм в области организации питания в трёх образовательных учреждениях Казбековского района Дагестана. Нарушения затронули 735 учащихся, как сообщается в Telegram-канале регионального отделения.

Проверка, проведенная активистами Народного фронта, обнаружила серьёзные недостатки в Дылымской гимназии, детском садике "Журавушки" и школе села Калининаул. Представители организации отметили:

Установлено, что кухни здесь работают в отсутствии базовых условий. Нет заключенных договоров с поставщиками продуктов, документация на поставки отсутствует, товарные накладные не предоставляются, сертификатов и маркировки нет. Отсутствие данных о происхождении мяса, круп и овощей делает невозможным контроль их качества. Температурный режим хранения на складах нарушается, отсутствует порядок товарной близости.

Дополнительно активисты зафиксировали:

• отсутствие горячей воды для мытья рук,
• вытяжных систем на кухнях,
• посуды не хватает, а та, что есть, не проходит необходимую дезинфекцию.

Меню, предлагаемое детям, не соответствует установленным нормам, а выделенные на питание средства часто остаются неиспользованными.

Народный фронт уже направил официальные обращения в Министерство образования Дагестана и администрацию Казбековского района с требованием оперативно принять меры для устранения выявленных нарушений.