Педиатр Тарасова назвала возраст для знакомства детей с блинами

Вводить блины в детский рацион допустимо уже в возрасте полутора лет, однако наиболее предпочтительным для этого считается период после трёх лет. Такое мнение в беседе с РИА Новости высказала Ольга Тарасова, доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского Университета.

Блины можно давать детям, но не всем и не сразу. Большинство педиатров и гастроэнтерологов сходятся во мнении, что оптимальный возраст для первого знакомства с блинами - от 1,5 до двух лет. Однако некоторые специалисты называют более консервативный порог - три года

По словам эксперта, установление данных возрастных рамок обусловлено составом продукта. Такие компоненты, как яйца, молоко, мука и масло, могут представлять сложность для ещё не сформировавшейся окончательно системы пищеварения ребёнка.

Почему нельзя раньше: поджелудочная железа и печень ребенка до двух лет еще не полностью созрели для переваривания жирной и жареной пищи. Также в этом возрасте высокий риск аллергических реакций на белок коровьего молока и яйца, а еще блины имеют высокий гликемический индекс, что создает нагрузку на поджелудочную железу

Специалист обратила внимание, что данное блюдо не относится к категории диетических и не является необходимым элементом детского питания. Блины стоит рассматривать как десерт или угощение для особых случаев, которое может появляться в меню ребёнка лишь время от времени.