Почем основа жизни: дончане предложили, как прекратить рост цен на продукты

Еда – основа жизни человека. Именно в продуктах содержится крайне необходимый для организма запас микроэлементов и витаминов, без которых невозможны нормальное здоровье, трудоспособность, настроение, то есть сама жизнь. Поэтому люди всегда остро реагируют, когда этот жизненный базис начинает каким-либо образом раскачиваться в силу неурожаев, эпидемий, войн или иных факторов, провоцирующих нехватку продовольствия.

Все в отпусках, но цены растут…

В ДНР, когда с 1 марта цены на отдельные группы продуктов питания угрожающе поползли верх, многих охватило беспокойство. По словам педагога одной из школ Светланы К., ценовое беспокойство вызвано тем, что людей отправили в отпуска в связи с военным положением, и никто не знает, когда они выйдут на работу.

"А нет работы - нет и денег. Вам же никто не будет платить за те дни, когда вы сидели дома, – поясняет она. – Нам выплатили зарплату за февраль, я спрятала эти деньги под подушку и стараюсь максимально растягивать их, только на еду трачу. Поэтому рост цен на необходимые продукты питания в таких условиях считаю… вредоносным", – отметила педагог.

Светлана напомнила, как они выживали в 2014 году, когда в школе никто не платил зарплату четыре месяца, но учителя, понимая, как важна их деятельность, продолжали обучать детей.

"Выживали, как могли. У кого были заначки или кому везло получать гуманитарку, делились с теми, у кого не было такой возможности. Тяжело было.  И я очень боюсь, что ситуация может повториться", – добавляет она.

Шоковая ценовая инфляция на сахар и отдельные наименования круп (гречку и рис), стоимость которых выросла до 100 рублей, спровоцировала нездоровый ажиотаж, когда люди, напуганные непонятным повышением, в разы усилили походы в магазины и на рынки, стараясь запастись впрок.

Совет выживальщицы

Елена, проживающая в полуразрушенной окраине Горловки Бессарабке, - экономист. Еще до войны девушка увлеклась разными методиками выживания и даже прошла соответствующие курсы. Она не думала, что полученные знания пригодятся ей во время донбасской войны, но пригодились.

"Нам на курсах давали список продуктов, необходимых для нормального функционирования организма. Сейчас, когда у нас назревает уже пищевой кризис, я оттолкнулась от этого списка, составив табличку необходимых для себя продуктов на месяц, и рассчитала его стоимость, – рассказывает она. – В моем списке главный продукт – крупы. Это тот базис, на который должна как бы накручиваться продуктовая антикризисная пирамида. Минимум, который нужен человеку в день, – примерно 80 граммов крупы на вечер и 40 граммов крупы на утро. В основном это рис и гречка. На утро также необходимо примерно 40 граммов геркулеса, который я просто завариваю кипятком. Макароны не беру, потому что там минимум микроэлементов, и их надо больше, чтобы наесться. Исходя из этого, мне на месяц нужно 3 кг 600 граммов крупы. По стоимости это около 500 рублей с учетом того, что цена на рис выросла в два раза (от 100 рублей). Плюсуем сюда один кг муки (50-60 рублей).  Вторая позиция для меня - сливочное масло. Его покупаю четыре пачки, теперь это стоит 600 рублей. Одна банка растительного масла – дополнительно 130 рублей. Еще нужно молоко сухое или сливки 800 граммов (около 1000 рублей), сахар, на который цена также выросла в два раза (свыше 100 рублей), 2 кг сухарей и баранок. В общем, я укладываюсь в три тысячи рублей на основу жизни. Покупка овощей, главным из которых является капуста, источник основного для меня витамина С, - отдельная статья расходов".

Затянуть пояса?

Сейчас цена на один килограмм капусты доходит до 115 рублей. Подорожание существенное, особенно для тех, кто выживает на скудную пенсию или социальные пособия по инвалидности. Эти люди наиболее зависят от государства. Но именно для них крупы и овощи составляют основной рацион питания.

Михаил К., пенсионер, который преподает в одном из донецких вузов, говорит, что прожить на одну пенсию в ДНР крайне проблематично и возможно только в случае, если человек не отягощен хроническими болезнями.

"Пенсионеров, которые здоровяки по природе или ведут здоровый образ жизни, в Донецке раз два и обчелся. Большинство - хроники, которые много тратят на медикаменты. Этим людям выживать с учетом новых цен на продукты будет невозможно. Ведь основная еда для пенсионера – щи да каша. В нашем случае в Донбассе - борщ да каша. Но именно на крупы и овощи цены взлетели в два раза", – говорит Михаил.

По его словам, стоит зайти в магазин, тот же республиканский, и вы увидите, как подорожали стремительно сахар и рис.

"Примерно за какие-то несколько дней… Сахар стал 100 рублей - почти в два раза вырос. А капуста вообще побила рекорды. Понятно, что у нас она теперь уже не произрастает, но надо же что-то с этим делать. Товарищи, так же нельзя", – восклицает дончанин.

Светлана, работающая реализатором на рынке, пояснила, что товар уже приходит с завышенной ценой.

"Поставщики ставят такую цену. Поэтому и те, кто реализует товар, вынуждены повышать стоимость. Это обычная практика, не будешь же торговать себе в убыток", – добавляет она.

По ее мнению, больше всего в ДНР подорожал сахар - в два раза, причем почти мгновенно. Ему не уступают молочка, крупы, особенно рис и гречка.

"Не на все хватает, конечно. Что ж делать, экономлю. Тем более, скоро будем сажать рассаду, огород – неплохое подспорье в наше время. У нас небольшой сад, и мы яблоки в этом году вообще не брали. Своими обходились. А ведь цена на них тоже немалая", – говорит она.

Не рынок, а государство

Дончане - самоотверженные люди, ко многому привыкшие за восемь лет подлой донбасской войны, но все же они недоумевают, зачем понадобилось повышать цены на капусту и рис.

"Ясно, что эти товары привозные. У нас овощеводство меньше 10 процентов, все завозное, – говорит Виталий К., работник одного из немногочисленных овощеводческих хозяйств республики. – Я это прекрасно понимаю. В России повысились цены на топливо, опять же доставка товара тоже отражается на его стоимости… Вот цена у капусты и выросла. Но нам-то, что прикажете делать?" – задается вопросом дончанин.

По словам мужчины, руководству республики заранее следовало бы подготовить население к росту цен.

"У нас никто никуда не движется, то есть нет телодвижений со стороны руководства. Только в магазинах написали, что на руки можно купить по два кг крупы. Это, конечно, хорошо, но надо тогда подумать о такой непопулярной мере, как талоны или карточки. То есть человек должен получить минимальное количество необходимых продуктов по нормальной для жителей ДНР цене. Не по увеличенной спекулятивно в два раза", – пояснил он.

Виталий добавил, что, поскольку в стране военное положение, все жители правильно поймут и оценят эту вынужденную меру.

"Поверьте, мы только благодарны будем введению карточной системы. Это же вопрос выживания теперь".

О том, что распределением продуктов в кризисных условиях должно заниматься государство, а не рынок, полагают многие жители ДНР.

"Государство должно взять на себя функции главного распределителя, потому что у нас фактически ситуация ЧС. Люди сидят дома, зарплаты нет, а цены взлетели. Понимаете, что это такое и как называется? Естественно, большинство наших людей, у кого еще деньги есть, устремились в магазины и стали опустошать прилавки. А что делать прикажете?" – задается вопросом отставной полковник, ветеран ВОВ Святослав П.

По его мнению, государство должно отрегулировать систему распределения, бывшую ранее во время Великой Отечественной войны.

Ветеран полагает, что в настоящее время этим никто не занимается. Не уверен он также, что этим будут заниматься в ДНР.

"Понимаете, когда такое распределение, то украсть ничего нельзя. А у нас сохранилась эта проклятая украинская привычка красть у государства", – говорит ветеран.

По его мнению, народ в ДНР не слепой и прекрасно знает о коррупционных схемах, оставшихся в наследство со времен Януковича.

"Если брать 2014 год, так до некоторых российская гуманитарка так и не доходила, а оказывалась на рынке. Спрашивается, откуда там появлялись гуманитарные продукты? А не было строжайшего контроля соответствующих органов за чиновниками, которые ответственны за распределение", – отметил ветеран.

Мобилизационная экономика № 1

О мобилизационной экономике в ДНР действительно пока никто не заикается, а между тем цены растут.

Работающий пенсионер Михаил, недавно бывший в Ростове, полагает, что Россия перейдет на нее стремительно.

"Это как в войну было Великую Отечественную. И сейчас надо вводить правила мобилизационной экономики, карточки и все прочее. Вынужденная мера, но сейчас основным правилом для властей должно стать выживание населения, и я не преувеличиваю. У нас по факту Великая Отечественная война. Западный мир будет делать все, чтобы бы нас потопить, но мы как русские обязаны выжить. Поэтому государство должно в первую очередь думать, как снизить ценовой пресс на народ", – пояснил он.

Дончанин полагает, что это получится сделать, если экономикой управлять в ручном режиме и как можно быстрее.

"Чтобы не уподобиться динозавру, который был настолько большим и малочувствительным, что во время поедания его хвоста хищниками он еще продолжал листочки щипать. Поэтому следовало бы в тот момент, когда только началась операция ЗЕТ, понимать, что у нас будет мобилизационная экономика. По-старому нельзя жить… Две недели никто не дергался, хотя уже в первый день операции было понятно, что нужно, по крайней мере, продукты питания переводить в ручное управление. Что это будет - интервенции или карточки, не важно, но нужно любыми путями прекратить рост цен".

По словам Михаила, Россия запретила продукты на вывоз, под запрет не попадают только Абхазия и Южная Осетия. Но, поскольку народные республики также признаны Российской Федерацией, следовало бы заблаговременно договариваться с российской стороной на ввоз необходимых продуктов на территории республик.

"Возможно, это не из-за злонамеренности, но у наших уважаемых чиновников очень медленная реакция на такого рода вызовы", – резюмировал дончанин.

Будут или нет в ДНР введены нормы мобилизационной экономики, посмотрим. Здравомыслящий народ ДНР, готовый потуже затянуть пояса, понимая, что это неизбежно, ждет адекватной реакции властей на новый, теперь уже продовольственный вызов.

Автор: Наталья Залевская