Руспродсоюз: цены на шоколад в России снизились на 1,56% с начала 2026 года

Согласно заявлению исполнительного директора ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова, сделанному в интервью ТАСС накануне Петербургского международного экономического форума, средние розничные цены на шоколад в России с начала 2026 года уменьшились на 1,56 процента. При этом по сравнению с аналогичным периодом прошлого года они повысились на 9,46 процента.

Востриков также указал, что в последние годы наблюдается значительная волатильность цен на какао, обусловленная прогнозами относительно стран-производителей какао-бобов. Диапазон колебаний составлял от 2 181 до 12 327 долларов за тонну. Данная ситуация повлияла и на стоимость шоколадной продукции. По состоянию на 27 мая биржевая цена какао достигла 4 146 долларов за тонну. За последний месяц этот показатель вырос на 22,7 процента, однако остаётся на 57 процентов ниже уровня годичной давности.

Средние розничные цены на шоколад в России к маю составили 1 529,8 руб./кг, что на 1,56% ниже, чем в начале года и на 9,46% выше года назад, — рассказал Востриков.

По словам эксперта, снижение цен на какао ведёт к удешевлению шоколадной продукции со стороны производителей.

В случае продолжения понижательной динамики на сырье цены на шоколад продолжат стабилизироваться как следствие отложенного эффекта от динамики закупочных цен на какао, — добавил он.

Петербургский международный экономический форум состоится с 3 по 6 июня. Его главная тема — «Прагматичный диалог — путь к стабильному будущему». Мероприятие ориентировано на выработку новой модели глобального развития в условиях изменений мировой экономики. В программу включены:

• Форум МСП;
• Форум креативных индустрий;
• Международный молодежный форум «День будущего»;
• форум «Лекарственная безопасность».

Культурная часть предусматривает фестиваль «Петербургские сезоны» и традиционные Спортивные игры ПМЭФ.

Организатором форума выступает Фонд Росконгресс. Генеральным информационным партнёром является ТАСС.