Средняя цена на красную икру в России выросла на 25%
В ноябре 2024 года средний чек на красную икру в России увеличился на 25%, достигнув 4015 рублей. В Крыму цена превысила 11 тысяч рублей за килограмм. Причины роста – сокращение улова рыбы и браконьерство. Прогнозируется дальнейшее удорожание к Новому году.
По данным ноября 2024 года, средняя стоимость покупки красной икры в российских магазинах увеличилась на 25 процентов по сравнению с аналогичным периодом 2023 года и составила 4015 рублей. Об этом значительном росте затрат русских на данный продукт сообщает РИА Новости, основываясь на данных аналитиков портала «Чек Индекс».
Эксперты подчеркнули, что траты русских на красную икру увеличились втрое больше, чем на черную икру, которая подорожала лишь на 8 процентов за отчетный период. В ноябре средний чек на черную икру в российских розничных сетях составил 3520 рублей.
Ранее агентство РИА Новости, ссылаясь на данные Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), информировало, что по итогам октября средняя цена килограмма красной икры в России впервые превысила 8 тысяч рублей, достигнув уровня в 8104 рубля.
Крым оказался регионом с самой высокой средней стоимостью красной икры за отчетный период, где цена килограмма этой продукции составила 11 тысяч рублей. В тройку лидеров также вошли Мурманская область с показателем 10,5 тысячи рублей и Подмосковье с 10,1 тысячи рублей. Наиболее доступные цены на красную икру были зафиксированы в Удмуртии (3,7 тысячи рублей за килограмм) и Тыве (4,9 тысячи рублей).
Эксперты выделили несколько основных причин резкого повышения цен на красную икру, включая значительное снижение объемов вылова рыбы на Дальнем Востоке, Сахалине и Камчатке, а также негативное влияние браконьерской деятельности. На этом фоне аналитики прогнозируют дальнейшее повышение цен на красную икру в России на 20 процентов к новогодним праздникам.