Стоматолог Поляков предупредил об опасности сухофруктов для зубов
Стоматолог Поляков (Lenta.ru) предупредил: сухофрукты, кислые ягоды и газировка вредят эмали. Эндокринолог Хайкина («Газета.Ru») рассказала о пользе сала при умеренном употреблении.
Кандидат медицинских наук, стоматолог-хирург Кирилл Поляков предупредил, что угрозу для зубной эмали представляют не только сладости, но и продукты, которые зачастую считаются полезными. В беседе с Lenta.ru врач указал на сухофрукты — изюм, финики, курагу и чернослив. По его словам, такая липкая сладкая масса надолго задерживается между зубами и в жевательных бороздках.
Поляков также обратил внимание на то, что кислые фрукты и ягоды при систематическом употреблении размягчают эмаль и способны повышать чувствительность зубов. Газированные напитки, даже не содержащие сахара, из-за входящих в их состав кислот постепенно ослабляют эмаль.
«Кислоты в составе газировок меняют среду во рту и постепенно ослабляют эмаль, поэтому "без сахара" не всегда значит "без вреда"», — пояснил стоматолог.Кроме того, врач-эндокринолог, нутрициолог Дарья Хайкина в интервью «Газете.Ru» отметила, что сало является более полезным продуктом, чем принято полагать. Она сообщила, что в сале присутствуют жирорастворимые витамины A, D и E, холин, а также олеиновая кислота.
По словам специалиста, современные медики уже не рассматривают любой животный жир как безусловно вредный для организма. Хайкина добавила, что сало способно надолго обеспечивать чувство сытости, однако напомнила о необходимости умеренности. Она предупредила, что одно дело — 20–30 г в день, а другое — регулярные застолья с салом, колбасой, шашлыком и алкоголем.
Ранее стоматолог-терапевт, пародонтолог, кандидат медицинских наук Елена Мартынова заявила, что народные методы при зубной боли могут травмировать слизистую оболочку и усугубить воспалительный процесс.