Украинский эксперт прокомментировала резкий скачок цен на мясо
Цены на мясо на Украине резко выросли в сравнении с прошлыми годами. Как информирует «Украина.ру», об этом рассказала эксперт Ассоциации животноводов Украины Ольга Махно.
Цены на мясо на Украине резко выросли в сравнении с прошлыми годами. Как информирует «Украина.ру», об этом рассказала эксперт Ассоциации животноводов Украины Ольга Махно.
По словам эксперта, ещё в декабре прошлого года цены на мясо курицы, свинину и говядину были значительно ниже. Так, филе курицы можно было купить за 91,71 гривны (255,2 рубля), говядина стоила 144,82 гривны (402,99 рубля) и свинина 115,86 гривны (322,4 рубля) соответственно. В этом году то же филе курицы в августе можно купить в среднем за 109,7 гривны за кг (305,2 рубля), говядину — за 162,45 гривны (452,05 рубля), а свинину — за 120,67 гривны (335,79 рубля).
Эксперт отметила, что это во многом связано с тем, что украинские перекупщики скупают, например, свинину у фермеров по в три раза более низким ценам. Также на 20–40% выросла стоимость кормов зерновой группы, которые являются основными компонентами для производства комбикормов и кормления свиней, из-за чего поголовье свиней в стране рекордно сократилось.
Главной же причиной, по мнению эксперта, является то, что европейское мясо вытесняет продукцию украинских производителей, поскольку подписанное постмайданными властями самопровозглашённой Украины соглашение об ассоциации с Евросоюзом открыло рынок для европейских производителей, при этом интересы собственных компаний Киеву стали неинтересны.