Врач-гериатр Изюмов назвал диету для снижения риска деменции
Врач-гериатр Андрей Изюмов в беседе с NEWS.ru рассказал о диетах (MIND, DASH, средиземноморская) для снижения риска деменции, а диетолог Дарья Русакова назвала допустимую норму черешни
Кандидат медицинских наук, заведующий отделением амбулаторной гериатрии РГНКЦ Пироговского университета, врач-гериатр и терапевт Андрей Изюмов сообщил, что для профилактики когнитивных нарушений необходимо уделять внимание сбалансированному рациону и восполнению дефицита витаминов и микроэлементов.
«Никакой один "волшебный" продукт не решит всех проблем», — заявил специалист в беседе с NEWS.ru.По словам Изюмова, для поддержания когнитивной сферы разработаны различные подходы к питанию, в том числе средиземноморская диета, DASH и программа MIND. В рамках этих систем рекомендовано употребление зелени, ягод, орехов, оливкового масла, цельнозерновых продуктов, рыбы, бобовых и птицы. При этом следует ограничивать красное мясо, сливочное масло, сыры, сладости и жареные блюда.
Врач добавил, что бесконтрольный приём витаминов или отдельных продуктов не принесёт пользы: с возрастом рацион должен соотноситься с имеющимися заболеваниями, а главный принцип — умеренность во всём.
Ранее врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова отметила, что взрослому человеку допустимо употреблять до 300 граммов черешни в сутки, а при нарушениях углеводного обмена — не более 120 граммов.