Врач из EMC Федосьина предупредила о рисках килограмма черешни
Гастроэнтеролог ЕМС Екатерина Федосьина объяснила, что килограмм черешни за раз способен вызвать вздутие, газообразование и диарею из-за фруктозы и сорбитола
Неприятные симптомы, включая вздутие живота, диарею и болевые ощущения, могут возникать у тех, кто единовременно употребит в пищу один килограмм черешни. Об этом в беседе с РИА Новости сообщила гастроэнтеролог и гепатолог Европейского медицинского центра (EMC) Екатерина Федосьина.
У здорового человека это, скорее всего, не приведет к серьезным последствиям, но может вызвать неприятные симптомы: вздутие живота, повышенное газообразование, урчание, спастическую боль в животе, жидкий стул— рассказала Федосьина, отвечая на вопрос о последствиях употребления килограмма черешни за один раз.
Как пояснила врач, подобная реакция обусловлена тем, что черешня содержит не только значительное количество пищевых волокон, но и фруктозу с сорбитолом — природным сахарным спиртом.
Эти вещества относятся к группе так называемых FODMAP — короткоцепочечных углеводов, которые у некоторых людей плохо всасываются в тонкой кишке. Попадая в толстый кишечник, они становятся пищей для кишечных бактерий, которые активно их ферментируют. Именно поэтому после большого количества черешни может появиться вздутие, газообразование и дискомфорт— подчеркнула специалист.
Собеседница агентства добавила, что выраженность симптомов может усиливаться при наличии у человека синдрома раздраженного кишечника, хронических заболеваний кишечника или нарушений пищеварения.