Врач Пунам Десаи: диета на овсе снизит холестерин за 48 часов
Врач Пунам Десаи в эфире BBC рассказала о двухдневной овсяной диете, которая может снизить уровень «плохого» холестерина в среднем на 10%.
Специальный режим питания позволяет добиться снижения концентрации холестерина в крови всего за двое суток. Такое мнение высказала врач общей практики Пунам Десаи в ходе утренней программы на телеканале BBC. Об этом сообщает издание Daily Express.
Медик рекомендовала двухдневную диету, центральным элементом которой являются продукты из овса. В соответствии с данной методикой:
- на 48 часов следует ограничить калорийность рациона;
- сделать основой меню блюда, приготовленные из овсяных зерен или хлопьев.
Как пояснила Десаи, такой подход способствует уменьшению содержания липопротеинов низкой плотности, так называемого «плохого» холестерина. В ходе одного из исследований у добровольцев, следовавших двухдневному овсяному рациону, было зафиксировано снижение этого показателя в среднем на 10%.
Причиной положительного эффекта, по словам врача, служит высокое содержание растворимой клетчатки в овсе. Данное вещество связывает молекулы холестерина в желудочно-кишечном тракте, препятствуя их усвоению организмом. В результате это приводит к улучшению состояния сердечно-сосудистой системы.
Ранее диетолог Роб Хобсон отмечал, что на уровень холестерина влияют не только пищевые привычки, но и общий образ жизни. Для поддержания здоровья сосудов он советовал уделять достаточное время сну и регулярно заниматься физическими упражнениями.