Врач Путинцева: укус клеща вызвал аллергию на мясо
Инфекционист Мария Путинцева рассказала об опасном синдроме альфа-гал — аллергии на красное мясо после укуса клеща. В 2025 году зафиксирован первый летальный исход.
Укус иксодового клеща способен спровоцировать развитие редкой, но опасной пищевой аллергии на мясо млекопитающих. Об этом в беседе с корреспондентом «Газеты.Ru» сообщила врач-инфекционист, терапевт, эксперт платформы «Я здоров» Мария Путинцева.
Как пояснила специалист, в клинической практике подобные случаи фиксируются нечасто. Однако в 2025 году был описан первый смертельный исход, причиной которого стал синдром альфа-гал. Данное состояние представляет собой аллергическую реакцию на специфический углевод, присутствующий в красном мясе. Его развитие связывают с укусом клеща. Синдром хорошо изучен на территории США, Австралии и в ряде европейских стран. Теоретически он может встречаться и в России.
Механизм возникновения аллергии объясняется тем, что молекула альфа-гал входит в состав слюны некоторых видов клещей. После укуса иммунная система человека может начать вырабатывать антитела к этому веществу, что впоследствии приводит к реакции на употребление в пищу мяса. Характерной особенностью синдрома является отсроченное появление симптомов — обычно через 3–6 часов после еды. Клиническая картина включает:
- кожные проявления,
- отеки,
- а в исключительных случаях способна прогрессировать до анафилактического шока.
Ранее главный внештатный эпидемиолог Министерства здравоохранения Московской области Зинаида Труш предупредила, что укус зараженного клеща может привести к тяжелым психиатрическим и неврологическим последствиям.
По ее словам, клещевой энцефалит вызывает поражение головного мозга и центральной нервной системы, что способно кардинально изменить состояние человека.