Врач Сухорукова назвала сыр причиной мигрени и гипертонии
Врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова из Видновской клинической больницы предупреждает о возможных рисках употребления сыра. Она отмечает, что сыр может вызывать мигрень и пагубно влиять на здоровье при артрите, гипертонии и лишнем весе из-за высокого содержания соли.
Сыр может являться причиной возникновения мигрени и поэтому его употребление следует ограничить людям, страдающим от артрита, гипертонии и избыточного веса, сообщила РИА Новости Людмила Сухорукова, врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области.
Людмила Сухорукова пояснила: "Сыр не рекомендуется употреблять всем подряд. В частности, это касается людей с аллергией. Также бывает, что сыр провоцирует мигрень. В его составе находятся тирамин и глутаминовая кислота, которые могут провоцировать головную боль. Однако основными факторами чаще являются стресс и недосып".
Гастроэнтеролог подчеркнула, что соль, содержащаяся в сыре в значительных количествах, также может навредить здоровью. Например, 60 граммов сыра чеддер содержат 350 миллиграммов соли. "Все знают о вреде соли для кровяного давления, но её роль в развитии остеопороза вызывает еще большее беспокойство. Соль способствует вымыванию кальция из организма, поэтому, если у вас гипертония или избыточный вес, потребление сыра лучше сократить", - обратила внимание Сухорукова.
Также врач рекомендовала ограничить употребление сыра людям, страдающим артритом. Кроме того, некоторые исследования указывают на возможный негативный эффект молочных продуктов на здоровье мужчин, заключила эксперт.