ЮНЕСКО срочно рассмотрит вопрос признания украинского борща культурным наследием
Украинский борщ в пятницу, 1 июля, может быть признан ЮНЕСКО "нематериальным культурным наследием", которое нуждается в срочной охране. Об этом сообщила замглавы МИД Украины Эмине Джапарова.
По её словам, украинская сторона ещё в марте 2021 года подала в ЮНЕСКО номинационное досье "Культура приготовления украинского борща" в репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества.
Вопрос наделения борща статусом культурного наследия должен был решаться в 2023 году, но в связи с военной операцией на Украине чиновники ЮНЕСКО решили срочно внести коррективы в повестку и рассмотреть вопрос о борще.
Рассмотрение украинского досье состоится 1 июля 2022 на пленарном заседании в Париже.